بۈگۈنكى جەمئىيەتتە ، يېمەكلىك ئورالمىسى مەھسۇلاتنى زىيان ۋە بۇلغىنىشتىن قوغداشنىڭ ئاددىي ۋاستىسى بولۇپلا قالماي. ئۇ ماركا ئالاقىسى ، ئىستېمال تەجرىبىسى ۋە سىجىل تەرەققىيات ئىستراتېگىيىسىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمىغا ئايلاندى. تاللا بازىرىدىكى يېمەكلىكلەر كۆزنى قاماشتۇرىدۇ ، بازار ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ تونۇشىنىڭ ئۆزگىرىشى بىلەن يېمەكلىك ئورالمىسىمۇ يېڭىلىنىۋاتىدۇ. يېمەكلىكنىڭ تەرەققىيات يۈزلىنىشى قايسىلار؟ئورالماھازىرمۇ؟
يېمەكلىك ئورالمىسى كىچىكلەپ كەتتى
يەككە ئىقتىسادنىڭ كۈچىيىشى ۋە تۇرمۇش قەدىمىنىڭ تېزلىشىشىگە ئەگىشىپ ، ئىستېمالچىلارنىڭ قۇلايلىق ۋە ئوتتۇراھال يېمەكلىككە بولغان ئېھتىياجى كۈنسېرى ئاشتى ، يېمەكلىك ئورالمىسى جىمجىت كىچىكلىدى. تېتىتقۇ ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنىڭ ھەممىسى كىچىك ئورالمىلارنىڭ يۈزلىنىشىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. كىچىك ئورالما لايىھىلەش ئېلىپ يۈرۈش ۋە بىر قېتىم ئىستېمال قىلىشقا قۇلايلىق بولۇپلا قالماي ، ئېچىلغاندىن كېيىن ئۇزۇن مۇددەت ساقلاشتىن كېلىپ چىققان يېمەكلىكنىڭ بۇزۇلۇش مەسىلىسىنى ئازايتىپلا قالماستىن ، يەنە يېمەكلىكنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى كونترول قىلىشقا ۋە ساغلام تۇرمۇش ئېھتىياجىنى قاندۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، كىچىك ئورالمىلارمۇ ئىستېمالچىلارنىڭ سېتىۋېلىش چېكىنى تۆۋەنلىتىپ ، تەم مەدەنىيىتىنىڭ داڭقىنى ئىلگىرى سۈردى. بازاردىكى كاپسۇلغا ئوخشاش ، ھەر بىر كاپسۇلدا بىر قېتىم قەھۋە ئىستېمال قىلىنغان بولۇپ ، ھەر بىر پىۋا پىشۇرۇشنىڭ يېڭى بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىپ ، كىچىك ئورالمىلار ۋە خاسلاشتۇرۇلغان ئىستېمال يۈزلىنىشىگە ئاساسەن ، ئىستېمالچىلارنىڭ شەخسىي تەمىگە ئاساسەن ئوخشىمىغان تەملەرنى تاللىشىغا قولايلىق يارىتىدۇ.
يېمەكلىك ئورالمىسى مۇھىت ئاسرايدىغان بولۇپ قالدى
يەر شارىنىڭ سۇلياۋ بۇلغىنىشقا بولغان دىققىتى كۈنسېرى كۈچىيىۋاتىدۇ ، مۇھىت ئاسراش قائىدىسى كۈنسېرى كۈچەيدى ، ئىستېمالچىلارنىڭ مۇھىت ئاسراش ئېڭىنىڭ كۈنسېرى كۈچىيىشى يېمەكلىك ئورالمىلىرىنىڭ يىغىۋېلىشقا بولىدىغان ۋە پارچىلىنىدىغان ماتېرىياللارغا ئايلىنىشىنى ئىلگىرى سۈردى. قەغەز ، بىيو سۇلياۋ ۋە ئۆسۈملۈك تالاسى قاتارلىق مۇھىت ئاسرايدىغان ماتېرىياللارنى ئىشلىتىش ئارقىلىق ، كارخانىلار ئۇلارنىڭ مۇھىتقا بولغان تەسىرىنى ئازايتىپ ، يېشىل ماركا ئوبرازىنى تىكلەپ ، بازارنىڭ سىجىل تەرەققىيات مۆلچەرىنى قاندۇرالايدۇ. نېستلېنىڭ ئورېئو ماروژنى ئىستاكانلىرى ۋە تۇڭلىرى يىغىۋېلىشقا بولىدىغان ۋە يىغىۋېلىنغان ماتېرىياللار بىلەن ئورالغان بولۇپ ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە مۇھىت ئاسراشنى تەڭپۇڭلاشتۇرىدۇ. يېلى مۇھىت ئاسراشنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويغان تەمىنلىگۈچىلەرنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويىدۇ ، بۇنىڭ ئىچىدە جىندىيان سۈتى FSC يېشىل ئورالمىسى ئارقىلىق ئورالما قەغەزنىڭ يىللىق ئوتتۇرىچە ئىشلىتىلىش مىقدارىنى 2800 توننا ئازايتىدۇ.
يېمەكلىك ئورالمىسى ئەقىللىق بولۇپ قالدى
ئەقلىي ئىقتىدارلىق ئورالما ئىشلەتكۈچىلەرنىڭ تەجرىبىسىنى كۈچەيتىپ ، ئۆز-ئارا تەسىرنى كۈچەيتىپ ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە ئىز قوغلاشقا كاپالەتلىك قىلالايدۇ. ئىنتېرنېت تورى ، چوڭ سانلىق مەلۇمات ۋە سۈنئىي ئىدراك تېخنىكىسىنىڭ تەرەققىي قىلىشى يېمەكلىك ئورالمىسىنىڭ ئەقلىي ئىقتىدارىغا شارائىت ھازىرلاپ بەردى. ئەقلىي ئىقتىدارلىق ئورالما RFID بەلگىسى ، QR كودى ، سېنزور ۋە باشقا تېخنىكىلارنى قىستۇرۇپ ، مەھسۇلاتنىڭ ئىز قوغلاشچانلىقى ، ساختا پۇلغا قارشى دەلىللەش ، سۈپەتنى نازارەت قىلىش ۋە باشقا ئىقتىدارلارنى قولغا كەلتۈرىدۇ ، ئىستېمالچىلارنىڭ ئىشەنچىسىنى ئاشۇرۇپ ، ماركا ئۈچۈن قىممەتلىك ئىستېمال سانلىق مەلۇماتلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بۇ ئېنىق سېتىش ۋە مۇلازىمەتنى ئەلالاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. بەزى يېمەكلىكلەر سىرتقى ئورالما بەلگىسىنىڭ رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشى ئارقىلىق مەھسۇلاتنىڭ يېڭىلىقىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ ، ئىستېمالچىلار بىر قاراپلا ئاسانلا چۈشىنەلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېڭى يېمەكلىكلەرگە قوللىنىلغان ئەقلىي ئىقتىدارلىق تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش بەلگىسى تېمپېراتۇرا ئۆزگىرىشىنى دەل ۋاقتىدا نازارەت قىلالايدۇ ۋە خاتىرىلىيەلەيدۇ ، ھەمدە بەلگىلەنگەن دائىرىدىن ئېشىپ كەتكەندىن كېيىن ئاگاھلاندۇرۇش سىگنالى تارقىتىپ ، پۈتكۈل تەمىنلەش زەنجىرىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ بىخەتەرلىكى ۋە سۈپىتىنى كونترول قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ئورالما يېمەكلىك سانائىتىدە مۇھىم رول ئوينايدۇ ، كەلگۈسى يۈزلىنىش ئىستېمالچىلارنىڭ قولايلىقلىقى ، مۇھىت ئاسراش ۋە ئىجتىمائىي مەسئۇلىيەتنى ئەتراپلىق ئويلاشقانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. كارخانىلار بۇ يۈزلىنىشكە ماسلىشىشى ، توختىماي يېڭىلىق يارىتىشى ، ئورالمىنى ۋاسىتە قىلىپ ، ساغلام ، مۇھىت ئاسرايدىغان ۋە ئەقلىي ئىقتىدارلىق يېمەكلىك ئىستېمال ئېكولوگىيە سىستېمىسى بەرپا قىلىشى كېرەك.
يوللانغان ۋاقتى: Jun-14-2024